インフォメーション

2019-06-05 18:27:00

尾畑酒造(佐渡市)

真野鶴 純米大吟醸   

   一合 1080円

フルーティな香り、淡麗で軽快な味わいとまろやかな喉ごし。

新潟清酒の特徴である「淡麗辛口」を感じるお酒。

爽やかなリンゴを思わせる香りと軽い飲み口が女性にも好評。

エールフランスの機内酒

真野鶴 純米吟醸生原酒

     一合 1080円

キリッとした口当たりと酸が心地よく米のふくよかな味わいも

感じる、香りと味わい酸のバランスに優れた旨口酒 蔵元限定品

真野鶴 朱鷺と暮らす 

     一合 870円

佐渡の米、人、自然にごだわり醸した純米吟醸

酒米は<朱鷺と暮らす郷づくり認証米>減農薬、減肥料にて栽培された

「越淡麗」のみ100%使用。爽やかで豊かなフルーツの香り

繊細かつ力強い旨みを感じる味わい。

 

宮尾酒造(村上市)

〆張鶴 純米吟醸 「純」 

      一合 870円

優雅な香りと純米ならではのまろやかな味わい。

スッキリとした後味が特徴。

口当たりがよく飽きのこない逸品です。

 

青木酒造(南魚沼市)

鶴齢 純米吟醸    

    一合 870円

炊きたてのこめのような品のある綺麗で甘い

穏やかな香り、ゆったりとして幅のある味わいの中に

優しい甘味とふくらみのある旨みが調和しており、

後味もスッキリしている。

3種飲みくらべ   980円

 お好きなお酒をお選び下さい

無くなり次第、終了させていただきます


2019-06-05 18:05:00

味彩弁当(あじさいべんとう)

         1680円(税込)

お品書き

生桜えびと野菜のかき揚げ、

ローストビーフ(自家製ポン酢で)、

アスパラの肉巻きフライ、

スナップえんどうとミニトマト、

野菜の煮合わせ、辛子酢味噌和え、

自家製まぐろフレーク、玉子焼き、

鰆の柚庵焼き、ちらし寿司、フルーツ

お吸い物

(但し、仕入れの都合で変更有り)

 

ご利用日の3日前まで、5個以上のご予約のみで

お承りいたします。

ご予約の変更は前日の午前10時までに

ご連絡をおねがいいたします。

当日の変更は、不可です。

 


2019-06-05 18:02:00

3240円(税込)

 付きだし1品、もずく酢、造り3種盛、旬魚の照り焼き、

 海老と野菜の天ぷら、茶碗蒸し、

 焼きおにぎり、味噌汁、季節の氷菓

 

4320円(税込)

 付きだし2品、もずく酢、造り4種盛、 旬魚の照り焼き、

 海老と野菜の天ぷら、三重豚の冷しゃぶサラダ、茶碗蒸し

 焼きおにぎり、味噌汁、 季節の氷菓又は自家製デザート

 

5400円(税込)

 付きだし3品、イカの辛子酢味噌、造り4種盛、

 旬魚の照り焼き、国産黒毛和牛の冷しゃぶサラダ、

 小エビかき揚げと野菜の天ぷら、茶碗蒸し、

 焼きおにぎり、貝汁、季節の氷菓又は自家製デザート

 

  *仕入れの状況によりメニューの変更が有ります。*

 

 


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