ゴールデンウィークも始まり
心地よい春風が吹く季節になりましたね
今年は、筍の出荷も遅くこの時期に
なってしまいましたが
筍とワカメをあっさりと煮あげました。
若竹煮 740円
初夏の食材が登場です。
長野県産の新物アスパラです。
シャキシャキ食感がやみつきの
一品です。
自家製のゴマダレで
お召し上がりください。
いよいよ桜が満開の好季節が
やってまいりました。
4月1日から桜エビ漁が解禁となり
静岡県駿河湾産の桜エビが
入荷しました。
生桜エビお造り 1260円
桜エビかき揚げ 1370円