インフォメーション
尾畑酒造(佐渡市)
真野鶴 純米大吟醸
一合 1080円
フルーティな香り、淡麗で軽快な味わいとまろやかな喉ごし。
新潟清酒の特徴である「淡麗辛口」を感じるお酒。
爽やかなリンゴを思わせる香りと軽い飲み口が女性にも好評。
エールフランスの機内酒
真野鶴 純米吟醸生原酒
一合 1080円
キリッとした口当たりと酸が心地よく米のふくよかな味わいも
感じる、香りと味わい酸のバランスに優れた旨口酒 蔵元限定品
真野鶴 朱鷺と暮らす
一合 870円
佐渡の米、人、自然にごだわり醸した純米吟醸
酒米は<朱鷺と暮らす郷づくり認証米>減農薬、減肥料にて栽培された
「越淡麗」のみ100%使用。爽やかで豊かなフルーツの香り
繊細かつ力強い旨みを感じる味わい。
宮尾酒造(村上市)
〆張鶴 純米吟醸 「純」
一合 870円
優雅な香りと純米ならではのまろやかな味わい。
スッキリとした後味が特徴。
口当たりがよく飽きのこない逸品です。
青木酒造(南魚沼市)
鶴齢 純米吟醸
一合 870円
炊きたてのこめのような品のある綺麗で甘い
穏やかな香り、ゆったりとして幅のある味わいの中に
優しい甘味とふくらみのある旨みが調和しており、
後味もスッキリしている。
3種飲みくらべ 980円
お好きなお酒をお選び下さい
無くなり次第、終了させていただきます。
3240円(税込)
付きだし1品、もずく酢、造り3種盛、旬魚の照り焼き、
海老と野菜の天ぷら、茶碗蒸し、
焼きおにぎり、味噌汁、季節の氷菓
4320円(税込)
付きだし2品、もずく酢、造り4種盛、 旬魚の照り焼き、
海老と野菜の天ぷら、三重豚の冷しゃぶサラダ、茶碗蒸し
焼きおにぎり、味噌汁、 季節の氷菓又は自家製デザート
5400円(税込)
付きだし3品、イカの辛子酢味噌、造り4種盛、
旬魚の照り焼き、国産黒毛和牛の冷しゃぶサラダ、
小エビかき揚げと野菜の天ぷら、茶碗蒸し、
焼きおにぎり、貝汁、季節の氷菓又は自家製デザート
*仕入れの状況によりメニューの変更が有ります。*