インフォメーション
3240円(税込)
付きだし1品、もずく酢、造り3種盛、旬魚の照り焼き、
野菜のかき揚げ、茶碗蒸し、
焼きおにぎり、味噌汁、季節の氷菓
4320円(税込)
付きだし2品、もずく酢、造り4種盛、 旬魚の照り焼き、
海老と野菜の天ぷら、三重豚の冷しゃぶサラダ、茶碗蒸し
焼きおにぎり、味噌汁、 季節の氷菓又は自家製デザート
5400円(税込)
付きだし3品、イカの辛子酢味噌、造り4種盛、
旬魚の照り焼き、国産黒毛和牛の冷しゃぶサラダ、
小エビかき揚げと野菜の天ぷら、茶碗蒸し、
焼きおにぎり、貝汁、季節の氷菓又は自家製デザート
*仕入れの状況によりメニューの変更が有ります。*
春のおまかせコースメニュー
3240円(税込)
付きだし1品、もずく酢、造り3種盛、
旬魚の照り焼き、あおさ天と野菜のかき揚げ、
小田巻蒸し、焼きおにぎり、味噌汁、
季節のアイスクリーム
4320円(税込)
付きだし2品、もずく酢、造り4種盛、
旬魚の照り焼き、あおさ天と野菜のかき揚げ、
白だし仕立て寄せ鍋(3月まで)
三重豚しゃぶしゃぶ(4月から)
茶碗蒸し、焼きおにぎり、味噌汁、
季節のアイス又はデザート
5400円(税込)
付きだし3品、イカの酢味噌和え、造り4種盛、
旬魚の照り焼き、あおさ天と小エビかき揚げ、
白だし仕立ての寄せ鍋(3月まで)
国産黒毛和牛のしゃぶしゃぶ(4月から)
茶碗蒸し、焼きおにぎり、貝汁、
季節のアイス又はデザート
*仕入れの都合でメニューに変更有り*
暦も春を迎えました。
春の食材も揃ってまいりました。
鳥羽産の新物 あおさの天ぷら
(サックサック食感とくちいっぱいに海苔の香りが)
タラの芽天ぷら
(山菜特有の春の味)
浅利の酒蒸し、バター焼き
(ぷりっとした身入りもよくなってきました)
焼きめかぶ
(めかぶを丸ごと焼きました。食感と海のミネラルを
感じる一品)
春を味わいに是非お越しくださいませ。